2018年11月18日

11月18日 日曜日

 寿司常 大阪天満宮 バッテラの元祖 バッテラはポルトガル語のバッテーラ(小舟)が語源で明治24年に生まれた 当初は鯖ではなく鮗(小鰭)であった 上方で小鰭が嫌われるのは焼くときの匂いが人を焼く匂いに似ているためである
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posted by めいちま at 14:41| Comment(0) | 日記